1 sdt gula pasir
¾ sdt merica bubuk
2 ekor (500 g) kepiting, cuci bersih, rebus setengah matang
100 g kerang dara, rebus hingga setengah matang
100 g kerang tahu, rebus setengah matang
500 g jagung manis, potong-potong
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Bumbu yang perlu dihaluskan:
10 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
