Google Doodle Tempe Mendoan Trending Hari Ini, Ini Alasannya

SUARAKARYA.ID : Google Doodle tempe mendoan menjadi trending hari ini pada tanggal 29 Oktober 2022. Terdapat ilustrasi tempe yang terbungkus daun pisang dan dipotong di atas talenan berbentuk persegi panjang.

Serta seorang perempuan membawa sebuah nampan besar berbentuk lingkaran yang menjadi huruf O dalam kata Google itu muncul dihalaman pencarian google.

Reza Dwi Setyawan, seniman asal Semarang Jawa Tengah tersebut lah yang membuat ilustrasi Google Doodle tempe mendoan.

Mengapa tiba tiba Google Doodle tempe mendoan muncul?

Menurut Google, tempe merupakan makanan fermentasi asal Indonesia yang usianya kini legendaris telah mencapai 400 tahun.

Tak hanya itu, alasan Google Doodle menampilkan tempe mendoan adalah karena tempe merupakan bagian dari ikonik masakan Indonesia yang legendaris serta sebagai warisan budaya Takbenda pada hari ini pada 2021 lalu.

Baca Juga: Pecinta Kuliner Jangan Lewatkan Pameran Food, Beverage and Chef Festival 2022 di De Tjolomadoe

mendoan merupakan gorengan tempe yang berasal dari Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu setengah matang atau lembek.

mendoan memiliki jenis tempe yang khusus, dengan bentuk yang tipis. Pembuatan tempe mendoan dapat dilakukan menjadi tiga macam, yaitu mendoan goreng basah, mendoan goreng kering hingga keripik mendoan.

Perlu diketahui, tempeh pertama kali didokumentasikan pada tahun 1600-an di Desa Tembayat, Klaten, Jawa Tengah, Indonesia dan tercatat dalam Serat Centhini. 

Nah itulah penjelasan kenapa tempe mendoan menjadi Google Doodle hari ini.