3 Resep Menu Berbuka Puasa Yang Cocok Menemani Bulan Ramadhan, Salah Satunya Ayam Kecap

SUARAKARYA.ID: Resep Menu berbuka puasa ketika mendekati bulan Ramadhan bisa dijadikan inspirasi.

Banyak Bunda yang belum mempunyai ide menu untuk berbuka puasa yang cocok untuk keluarga.

Jika masih bingung tentang menu berbuka puasa, artikel ini akan memberikan ide dan Resep yang cocok buat Bunda.

Baca Juga: Tiket Mudik Lebaran Kapal Ferry Sudah Siap Dipesan, Beginilah Cara Membelinya Secara Online Maupun Mandiri

Resep Menu Berbuka Puasa

1.  Sambal Goreng Ati Ampela

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• Kentang 500 gram yang sudah potong-potong
• 250 gram ati ampela
• 7 buah cabe merah
• 4 butir kemiri
• 2 bungkus pete (pilihan)

Baca Juga: Diskon 10 Persen Tiket Kereta Api Oleh PT KAI Menuju Stasiun Solo Balapan, Inilah Syaratnya

• cabai merah
• santan kental
• 2 daun salam
• 1 lengkuas, garam
• kaldu jamur
• 7 siung bawang merah
• 5 Butir bawang putih

Cara membuatnya adalah:

Baca Juga: Tiket Mudik Gratis Lebaran 2023 Dari Alfamart Sudah Dibuka, Cek Syarat Hingga Cara Daftarnya

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan cabai merah.

2. Kemudian rebus ati ampela.

3. Goreng kentang sampai matang dengan tekstur yang kering.

3. Lalu iris-iris cabai merah, pete jika suka, dan ati ampela.

4. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambah daun salam.