• Selasa, 6 Desember 2022

Festival Kuliner Terbesar Jawa Tengah Bakal Digelar Kembali di De Tjolomadoe

- Selasa, 9 Agustus 2022 | 19:15 WIB
Panitia festival kuliner FB&C saat menggerar konferensi pers (Endang Kusumastuti)
Panitia festival kuliner FB&C saat menggerar konferensi pers (Endang Kusumastuti)

President Indonesian Chef Association (ICA) Chef Susanto pada kesempatan sama mengatakan pameran Solo Food, Beverage and Chef Festival merupakan ajang yang tepat bagi para pelaku bisnis khususnya di Jawa Tengah untuk dapat mempromosikan produknya.

"Dengan semakin meningkatnya bisnis HORECA di Jawa Tengah, diharapkan para produsen pendukung industri dapat turut mendukung pertumbuhan tersebut dengan terus menciptakan berbagai produk yang berkualitas, efisien, dan kelas dunia,"paparnya.

Solo FB&C tersebut juga akan menghadirkan selebriti chef seperti Chef Chandra Yudasswara, dan Chef Axhiang. 

Baca Juga: KemenPUPR Bangun Rusun Tampung Bagi 250 Pekerja KEK Tanjung Lesung

Dalam festival tersebut akan menampilkan  cooking demonstration, cooking competition, dan black box competition yang akan diikuti chef terkenal dan juga chef dari hotel di Provinsi Jawa Tengah dan Yogyakarta.

"Untuk kompetisi besok kami menyediakan bumbu-bumbu asli Indonesia, karena temanya adalah kuliner nusantara. Yang membedakan festival tahun ini dengan tahun lalu, tahun ini jauh lebih besar," tambah Chef Brian Wicaksono selaku Ketua Indonesian Chef Association BPC Solo Raya dan Ketua Panitia Indonesian Chef Association Solo Food, Beverage and Chef Festival 2022.

Tahun ini diperkirakan akan dihadiri sekitar 8.000 hingga 10.000 pengunjung. Sebab tahun lalu di tengah pandemi, festival tersebut dihadiri sekitar 7.000 pengunjung. ***

Halaman:

Editor: Pudja Rukmana

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Akhir Tahun, UNS Solo Tambah Empat Guru Besar Baru

Selasa, 6 Desember 2022 | 07:07 WIB

Bank bjb Raih Banking Award Dari LPS 2022

Kamis, 1 Desember 2022 | 13:30 WIB
X