• Rabu, 5 Oktober 2022

Festival Kuliner Terbesar Jawa Tengah Bakal Digelar Kembali di De Tjolomadoe

- Selasa, 9 Agustus 2022 | 19:15 WIB
Panitia festival kuliner FB&C saat menggerar konferensi pers (Endang Kusumastuti)
Panitia festival kuliner FB&C saat menggerar konferensi pers (Endang Kusumastuti)

 

SUARAKARYA.ID: Festival kuliner terbesar di Jawa Tengah, kembali akan digelar di De Tjolomadoe, Karanganyar, Jawa Tengah. Festival bertajuk Solo Food, Beverage, and Chef Festival (FB&C) bakal dilaksanakan selama 3 hari mulai 14-16 Oktober mendatang.

Solo FB&C ini merupakan yang kedua kalinya digelar setelah tahun 2021 lalu. Menurut Direktur PT. Wahana Kemalaniaga Makmur selaku penyelenggara pameran, Sofianto Widjaja, acara tersebut menjadi ajang selebrasi kuliner Provinsi Jawa Tengah, Solo Food, Beverage, and Chef Festival 2022.

"Selain itu juga dibuat secara khusus untuk mendorong dan memperkuat industri makanan, minuman serta HORECA (hotel, restoran dan caffe) di Jawa Tengah," jelas Sofianto kepada wartawan di Alana Hotel Solo, Selasa (9/8/2022).

Baca Juga: Lirik Lagu Maju Tak Gentar - karya Cornel Simandjuntak yang Pahanya Tertembus Peluru Gurkha

Project Manager, Carolyn Khoe menambahkan festival yang kedua besok juga diharapkan mampu membantu pertumbuhan ekonomi.

"Ini adalah pameran terbesar di Jawa Tengah untuk kulineri. Kami melibatkan para pelaku kuliner dan chef-chef professional, termasuk UMKM," katanya.

Menurut Carolyn, dalam festival tersebut juga diutamakan kearifkan lokal berupa makanan tradisional. Meskipun tema yang diangkat tetap bersifat umum.

Baca Juga: Ulama Hingga Santri di Cirebon Doakan Ganjar Pranowo Jadi Presiden

Halaman:

Editor: Pudja Rukmana

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Ridwan Kamil Jalan Kaki Bersama Warga Bogor

Minggu, 2 Oktober 2022 | 17:30 WIB

Ini Cara Mempersiapkan Rencana Keuangan Untuk Masa Senja

Jumat, 30 September 2022 | 18:17 WIB

Bank bjb Tandatangani Pakta Integritas dengan BPDPKS

Kamis, 29 September 2022 | 12:29 WIB
X