Dulu Dianggap Bikin Gemuk, Kini Buah Kering Baik untuk Turunkan Berat Badan

SUARAKARYA.ID: Rasa buah yang dikeringkan umumnya sangat manis.

Pada awalnya, buah yang dikeringkan dianggap kurang baik bagi yang hendak Mengurangi berat badan.

Alasan yang disampaikan buah yang dikeringkan mengandung banyak gula.

Baca Juga: Sukun, Buah Roti Berkhasiat yang Mulai Langka di Jakarta

Namun hasil penelitian di Inggris beberapa tahun baru lalu, menunjukkan bahwa buah kering bisa memudahkan pengaturan diet dengan menekan nafsu makan.

Para peneliti dari Liverpool University mengatakan, makan buah yang dikeringkan atau buah kering bisa membantu menahan rasa lapar karena kandungan serat tinggi pada buah membuat perut merasa kenyang lebih lama.

Dalam riset itu, para peneliti melakukan uji coba terhadap 100 pria dan wanita yang memiliki kelebihan berat badan dan sedang mengikuti program diet.

Baca Juga: Buah-buahan yang Dianjurkan untuk Dikonsumsi Ibu Hamil

Separuh dari mereka disajikan buah kering. Para peneliti hendak melihat pengaruh buah kering dalam diet dengan melacak berat badan dan nafsu makan mereka.