logo

Sukses Di PI, Joe & Dough Hadir Di Puri Indah Mall

Sukses Di PI, Joe & Dough Hadir Di Puri Indah Mall

14 Desember 2018 23:56 WIB
Penulis : AG. Sofyan

SuaraKarya.id - JAKARTA: Brand jaringan kafe asal Singapura yang terkenal dengan menu croissant dan kopi, Joe & Dough mengoperasikan gerai kedua dengan lokasi utama di Puri Indah Mall. Kafe berusia 9 tahun ini merangkul keluarga dan komunitas yang mencari tempat nyaman untuk bersosialisasi, menghabiskan waktu, dengan menikmati rangkaian pastry, 9}kue, sebagai menu utama, dan minuman unggulan.

Didirikan pada tahun 2009, kata “Joe” dalam bahasa Inggris merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut secangkir kopi (a cup of Joe), sedangkan “Dough” mengacu pada rangkaian roti, kue cantik, serta kue kering yang tersaji di gerai.

Dawn Wee, Co-Founder dan Marketing Communications Director, Joe & Dough, nengatakan kafe ini sekarang terkenal karena kopi spesialnya dan roti panggang artisan tanpa bahan pengawet dan dari resep turun temurun.

"Jajaran roti panggang dan roti spesial dapat ditemukan di 12 gerai Joe & Dough di Singapura, dengan 1 gerai yang akan segera dibuka di Jewel Changi Airport," ungkap Dawn Wee saat menerima media di gerai Puri Indah Mall, Jakarta Barat, Kamis (13/12/2018).

Dawn Wee menegaskan komitmennya untuk menghadirkan pengalaman bersantap santai ala Joe & Dough dengan melebarkan sayap kami ke kawasan barat Jakarta. Komunitas dan keluarga akhirnya menemukan lokasi seru, ceria, dan penuh warna untuk berkumpul dan bercengkerama sembari menikmati menu unggulan lezat yang menjadi favorit di Singapura dan Plaza Indonesia.

Sementara Damien Koh, Co-Founder dan Managing Director, Joe & Dough, menyebut kafenya sengaja dirancang sebagai kafe dengan ragam fitur yang mendorong interaksi terpadu antara pengunjung dan pelanggan karena ingin terus membangun semangat kekeluargaan melalui interaksi sosial bermakna. Pengalaman tersebut semakin diperkuat dengan jajaran menu bermutu yang dirancang dengan cermat serta pelayanan bintang lima, menggebrak lebih jauh dalam menghadirkan pengalaman bersantap menyeluruh yang menyenangkan dan penuh kesan.

Selain itu, Joe & Dough kembali mengajak Muralcon, seniman mural lokal, yang karyanya dapat ditemukan di terminal terbaru Bandara Internasional Soekarno-Hatta dan gerai Joe & Dough di Plaza Indonesia, untuk menciptakan kembali tafsiran artistik dari moto “Where barista meets baker”.

Barisan sisi depan luar ruang merupakan kawasan sempurna untuk mencicipi house blend bernama Lokal No. 9, melihat pengunjung mall, serta menikmati suasana keramaian kuliner Puri Indah Mall yang hidup, sembari menikmati cuaca hangat matahari cerah atau angin sepoi pada malam hari.

Setiap menu makanan yang dihasilkan di dapur Joe & Dough merupakan simbol perwakilan komitmen dan kesungguhan hati mereka. Roti panggang tersaji dalam jumlah terbatas karena semua proses memanggang dilakukan di gerai untuk terus menjamin dan menjaga kesegaran produk roti mereka.

'Ini termasuk Lokal No. 9, biji kopi Arabica dari berbagai daerah di Indonesia, dipanggang dan digiling dalam jumlah kecil sesuai pesanan untuk menjaga kesegaran dan kenikmatan setiap cangkir kopi. Menu baru yang diperkenalkan di gerai ini adalah Carrot Cake,

Menurut Dawn, cake ini merupakan salah satu kreasi yang paling baik dan paling dicintai oleh pelanggan Joe & Dough.

“Kami selalu merayakan pencapaian dan momen spesial dengan sederhana dan menguasai cara membuat Carrot Cake Joe & Dough. Bukanlah hal mudah. Kami menjaga kesederhanaan dan terus fokus ke hal terpenting; yaitu semangat untuk melayani dengan lebih baik lagi. Carrot Cake kami merupakan wujud sempurna dari komitmen kami untuk melayani,” ucap Dawn.

Carrot Cake yang dibandrol dengan harga Rp 65.000 per slice dan Rp 650.000 per loyang, hanya dapat ditemukan di gerai Puri Indah Mall mulai pembukaan resmi gerai ini yaitu 18 Desember 2018.

Untuk menciptakan kembali keajaiban gerai perdana Joe & Dough di Jakarta, pengelola bekerjasama kembali dengan perusahaan jasa desain interior pemenang penghargaan dari Singapura, Hui Designs, untuk memberikan tampilan dan gaya yang berbeda pada kafe dengan memancarkan perasaan hangat dan nyaman.

Keluarga dari kawasan barat Jakarta, Tangerang, dan kawasan sekitar dapat berkumpul bersama di Joe & Dough untuk menciptakan kembali momen spesial atau bercengkerama santai di kafe indah ini***

 

Editor : Gungde Ariwangsa SH